Um café que deixa saudade quando o lote acaba. O Frutas Vermelhas tem intensidade em todos os sensoriais: notas delicadas de frutas vermelhas, acerola e chá mate, acidez cítrica e corpo cremoso. Brilha em qualquer método de extração — e principalmente no espresso.
Catuaí 785 Vermelho de processo Natural: a fruta seca inteira no terreiro, e é daí que vem aquele caráter de melaço e a sensação flambada que marcam esse café. Torramos na hora do seu pedido.
Notas sensoriais: frutas vermelhas · acerola · chá mate · melaço · sensação flambada · acidez cítrica · corpo cremoso
Ficha técnica
- Variedade: Catuaí 785 Vermelho
- Processo: Natural (fruta inteira seca no terreiro)
- Região: Mantiqueira de Minas (MG)
- Torra: Média
Como preparar: excelente em todos os métodos, com destaque no espresso.
Disponível em 250g e 500g · em grão, moído ou cru · assine e economize 10%.
