Café Especial Chocolate
Pra quem gosta de café que lembra sobremesa. O Chocolate é doçura e aconchego na xícara: notas de cacau, nozes e chocolate ao leite, com uma acidez média e frutada que dá vida ao conjunto. É o café de começar o dia sorrindo.
Cultivado na Mantiqueira de Minas, uma das regiões mais premiadas do café brasileiro, a 1.290 metros de altitude — onde o clima de montanha amadurece o grão devagar e concentra o açúcar. Torramos na hora do seu pedido para o café chegar fresco na sua casa.
Notas sensoriais: cacau · nozes · chocolate ao leite · acidez média e frutada
Ficha técnica
- Região: Mantiqueira de Minas (MG)
- Altitude: 1.290 m
- Variedade: Catuaí Vermelho
- Processo: Natural
- Torra: Média
- Pontuação: 83,5 pontos
Como preparar: ótimo em coador, prensa francesa ou Aeropress. Escolha "moído" se não tiver moedor — moemos no ponto ideal para o seu método.
Disponível em 250g e 500g · em grão, moído ou cru (verde) · assine e economize 10%.
